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医師監修|炭酸水の効果や賢い飲み方を徹底解説!注意点&活用法も!

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パチパチと弾けるような口当たりと、爽快感のある喉越しが魅力的な「炭酸水」。普段から好んで飲んでいる方は多いのではないでしょうか? 炭酸水には健康・美容効果があるともいわれていますが、「実際のところどうなの?」と疑問に感じている方もいるかもしれません。

そこで今回は「炭酸水」にフォーカスし、その種類や飲むことで得られる健康・美容効果、飲むタイミングや注意点などについてご紹介します。また、毎日の水分補給にぴったりなアクアクララのウォーターサーバーについても解説しています。ぜひご覧ください。

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そもそも炭酸水とは?

炭酸水とは、二酸化炭素(炭酸ガス)が含まれた水のことです。農林水産省が定める「炭酸飲料の日本農林規格」では、「飲料水に二酸化炭素を圧入したもの」「甘味料や酸味料、フレーバリングなどを加えたもの」と定義されています。

炭酸水には「天然炭酸水」と「人工炭酸水」の2種類があり、それぞれ異なる特徴があります。

天然炭酸水

天然炭酸水は、自然に湧き出た二酸化炭素を含んだ水を指します。採水時にはすでにミネラル成分が含まれているため、口当たりがまろやかなのが特徴です。炭酸の強さは産地によって異なります。

人工炭酸水

人工炭酸水はその名のとおり、人工的に作り出された炭酸水を指します。飲料水に二酸化炭素を圧入することで作られるため、炭酸の強さを調整できるのが特徴です。仮に炭酸濃度を濃くすると、お酒の割り材に適したドライな口当たりになります。

炭酸水に期待される健康・美容効果

「炭酸水は健康・美容によい」といわれていますが、具体的にはどのような効果が得られるのでしょうか。以下で、期待される4つの効果について解説します。

疲労回復

炭酸水を飲むことで期待される効果に、まず「疲労回復」があります。人が疲れを感じる主な原因は、老廃物(疲労物質)の蓄積です。炭酸水に含まれる「重炭素」という成分には、老廃物の代表である乳酸を中和し排出する作用があるといわれています。そのため、疲れを感じたときや元気を出したいときには、炭酸水を飲むとよいでしょう。

腸内環境を改善

炭酸水を飲むことは「腸内環境の改善」にもつながるといわれています。飲んだ炭酸水が胃の中に到達すると、胃腸の血管が拡張します。これにより、胃粘膜にも刺激が加わって、腸管のぜん動運動を活発化させることができるのです。

つまり胃腸の働きがよくなり、これが腸内環境の改善につながるというわけです。腸内環境が整えば便秘解消も期待できます。

血行改善による肩こりや冷え解消

炭酸水を飲むことは、「肩こりの解消」にもつながるといわれています。肩こりの主な原因は血行不良です。血液の流れが滞ることで老廃物が肩周辺に溜まり、こりを引き起こすといわれています。

炭酸水を飲むと血液中の二酸化炭素濃度が上昇し、多くの酸素を運ぼうとし血流が増加します。これにより老廃物が排出され、肩こりの解消につながるのです。

また、人は寒さを感じると、深部体温を維持するために血管を収縮させます。すると、手足などの末端に血液が流れにくくなり、手足の先が冷たくなります。炭酸水を飲むことで血流を改善できれば、温かい血液を体中に巡らせるのを助けることができるので、冷えの解消にもつながります。

ダイエット

「ダイエット」も、炭酸水を飲むことで期待できる効果のひとつです。なぜなら、300~500ml以上の炭酸水を飲むと、炭酸ガスにより胃が膨れて満腹感が生じるためです。これは食欲の抑制につながるため、間食や暴飲暴食を効率よく予防でき、結果としてダイエットが期待できます。

食欲増進

炭酸水は、少量飲むことで食欲増進につながります。繰り返しになりますが、炭酸水を飲むと胃粘膜に刺激が加わり、腸管のぜん動運動を活発化させます。

夏バテなどで食欲がないときは、食事の前に炭酸水を少量飲むのがおすすめです。ただし、炭酸水は飲み過ぎると炭酸ガスで胃が膨れて満腹感が生じます。食欲を増進させたいときは、飲み過ぎないように注意しましょう。

炭酸水を効果的に飲む方法

炭酸水の効果をより高めるためには、以下の方法で飲むのがおすすめです。

常温で飲む

炭酸水を飲むなら、常温がベストです。なぜなら、冷たい飲み物は胃腸に負担がかかってしまう恐れがあるからです。また、冷たい飲み物を飲むと体が冷え、血流が悪くなる可能性があります。

これでは炭酸水の効果を得られなくなるどころか、かえって体調不良を招きかねません。そのため、炭酸水は常温で飲むのをおすすめします。

お酢と一緒に飲む

このほか、炭酸水はお酢と一緒に飲むのがおすすめです。お酢に含まれるアミノ酸やクエン酸には、疲労回復効果があります。お酢には酢酸も含まれており、腸内のpHを弱酸性に保ち、有害菌の増殖を抑えるなど、腸内環境を改善させる作用があるとされています。

従って、お酢を飲むと腸の働きがよくなり、便秘の解消につながる可能性があります。炭酸水にも疲労回復や便秘解消の効果があるので、お酢と組み合わせて飲むことでより効果を得られるでしょう。

くわえて、お酢は黒酢やりんご酢、みかん酢といったバリエーションが豊富です。日によってお酢の種類を変えれば、飽きずに飲み続けることができます。

なお、「お酢の酸っぱさが苦手」「味のない炭酸水を飲むのが苦手」という場合は、果実酢を選ぶのがおすすめです。フルーティーな味わいの果実酢を炭酸水に混ぜることで、お酢の酸味・炭酸水が苦手な方も飲みやすくなるでしょう。

アレンジレシピで飲む

炭酸水が飲みにくいという方は、果汁やシロップを少しだけ加えてみましょう。旬の果実であれば、おいしいものが安く手に入るかもしれません。レモンやオレンジ、グレープフルーツなどは、ビタミンもたっぷり含まれています。

また、意外かもしれませんが、お茶×炭酸水もおすすめです。茶葉を入れたポットかボトルに炭酸水を入れて、一晩置いてみてください。お茶の風味と炭酸のシュワっとした口当たりが爽やかで、食事中や仕事中、暑い日の水分補給にもぴったりです。

炭酸水を飲むおすすめのタイミング

では、炭酸水はどのタイミングで飲めばよいのでしょうか。以下では、炭酸水を飲むおすすめのタイミングをご紹介します。

起床後

炭酸水は起床後に飲むのがおすすめです。なぜなら、睡眠により緩やかになった胃腸の働きを活性化させやすくなるからです。また起床後に炭酸水を飲めば、睡眠中に失われた水分を補給することもできます。

食前・食事中

食べ過ぎを抑えたい方は、食前や食事中に炭酸水を飲むのがおすすめです。前述したように、300500ml以上の炭酸水を飲むと、炭酸ガスにより胃が膨れて満腹感が生じます。食前・食事中に炭酸水を飲むことによって食べ過ぎを防げるため、自然と食事量を抑えることができるでしょう。

運動後

このほか、炭酸水は運動後に飲むのもおすすめです。運動後は体が疲れている状態、つまり疲労物質が溜まっている状態です。繰り返しになりますが、炭酸水には疲労物質を排出する作用があるため、運動後に炭酸水を飲めば疲労回復を早めると考えられます。

入浴前後

入浴すると汗をかき、水分が体から出ていきます。入浴前後には、しっかりと水分補給を行いましょう。入浴中に汗をかくと、脱水症状や熱中症になることもあります。

浴槽で意識が朦朧(もうろう)として溺れてしまったり、浴室でフラフラとして転倒してしまったりという事故を防ぐためにも、入浴前後にそれぞれ、コップ1杯の水か炭酸水を飲むようにしておきましょう。入浴後の炭酸水は、温まった体にもおすすめです。

炭酸水を飲む際の注意点

炭酸水は小まめな水分補給をしやすく、美容や健康にも役立ちますが、飲む際にいくつか注意点もあります。

無糖の炭酸水を飲む

炭酸飲料で水分補給をするときは、無糖の炭酸水がおすすめです。糖分を含む炭酸飲料は飲みやすいものの、過剰摂取には注意しなければなりません。

たとえば、1缶分の炭酸飲料には40g(ティースプーン10杯分)の遊離糖類(食品加工又は調理中に加えられる糖類)が含まれているといわれています。この糖分を過剰に摂取すると血糖値が上昇する恐れがあり、血糖値が高まれば喉が渇きやすくなってしまいます。これをペットボトル症候群とも呼んでいます。

一度にたくさん飲まない

炭酸水は飲み過ぎると、そのときの体調によっては不調をきたす可能性があるので注意が必要です。

たとえば、もともと胃腸が弱い方は、炭酸水を一度に大量に摂取すると、胃腸が過度に刺激され、下痢や腹痛を招く恐れがあります。

また、食べ物や飲み物を摂取する際、同時に空気も体内に取り入れることになりますが、一定の気体が体内に溜まると、それがゲップやおならとなって出てきます。炭酸水にも二酸化炭素が多く含まれているため、胃の中で気体になり、同じ現象が起きます。くれぐれも飲み過ぎに注意しましょう。

常温で飲む

炭酸水といえば、甘い炭酸飲料をイメージする方も多く、どちらかといえば、よく冷えた炭酸飲料を飲みたいと思われるかもしれません。しかし、冷たい炭酸水は胃腸に負担をかけるため、注意が必要です。冷たい水分で胃腸が冷えると、血流も悪くなり、胃腸の働きが鈍くなります。

炭酸水で水分補給をしたいときは、常温がおすすめです。常温の水分は、胃腸に負担をかける心配がありません。冷たい炭酸水は爽快感から一気に飲んでしまいがちですが、常温なら一度に大量の炭酸水を飲んでしまうことも避けられます。

胃腸が不調のときは避ける

炭酸水は少量であれば胃腸の働きがよくなり便秘解消に効果的です。

しかし、飲み過ぎると胃腸が過剰に刺激されるため、下痢や腹痛といった症状が出やすい方は注意が必要です。また、胃腸が弱っているときも、刺激となる炭酸水は避けたほうが賢明でしょう。

就寝前2時間は控える

炭酸水はシュワシュワとした喉越しで、一過性に交感神経を刺激してしまうことが指摘されています。就寝直前に炭酸水は飲まないようにしておきましょう。

また、就寝前に炭酸水を飲みそのまま横になると、胃酸の逆流が起きやすいとされています。胸焼けの症状は睡眠の障害になるばかりか、逆流性食道炎は食道がんのリスクのひとつといわれています。従って就寝の2時間前までの摂取にとどめるほうがよいとされることもあります。

逆流性食道炎の悪化に注意

逆流性食道炎とは、胃酸が逆流して食道に炎症を起こす疾患です。二酸化炭素を含む炭酸水は、胃の中で膨らみやすく、胃の入り口が緩くなり、胃酸が逆流しやすくなるため、注意が必要です。

もともと逆流性食道炎の症状がある人は、食事量を調整するとともに、炭酸水や炭酸飲料を飲み過ぎないようにしましょう。

腹部膨満感に注意

炭酸水はお腹の中で膨らむため、お腹が張ったような感覚になります。ゲップが出やすくなり、胃が膨らむことで、胃酸の分泌も増えるため、炭酸水の飲み過ぎは不快感を覚えるかもしれません。

腹部の膨満感により、内臓への負担になったり、寝つきが悪くなったりすることもあるため、炭酸飲料を飲むタイミングや量には注意が必要です。

水分補給だけを目的とするなら炭酸水ではなく「水」を飲むのがおすすめです。水なら糖分が含まれていないので、安心して飲むことができます。

飲むだけじゃない!炭酸水の活用方法

炭酸水といえば「飲料」というイメージがありますが、飲む以外にもさまざまな用途で活用できます。そこで以下では、炭酸水の活用方法を4つご紹介します。

肉料理に使う

お肉に含まれるたんぱく質には、「筋原繊維たんぱく質」「筋形質たんぱく質」「筋膜」の3つがあり、これらのたんぱく質は、加熱すると繊維状に収縮・凝固します。

炭酸水に含まれる炭酸水素ナトリウムには、たんぱく質を分解し柔らかくする働きがあるため、焼く前のお肉を炭酸水に漬け込めば、含まれているたんぱく質が柔らかくなり、焼いたあともとろけるような食感を味わえるでしょう。

洗髪に使う

洗髪は、「髪を洗う」と書きますが、実際には頭皮の汚れや余分な皮脂などを洗い流し、頭皮を清潔に保つことが重要です。

炭酸水を使用すれば、きめ細かな泡が頭皮の汚れを浮かして落としやすくするので、髪によい頭皮環境を整えやすくなります。髪を美しく保ちたい方や、髪のために頭皮環境を整えたい方は、洗髪時に炭酸水を使用してみましょう。

洗顔に使う

炭酸水は、洗顔にも使用することができます。前述したように、炭酸のきめ細かな泡が汚れを浮かせてくれるため、洗顔時に使用することで毛穴汚れを落としやすくなります。さらに炭酸は肌に浸透しやすく、毛細血管まで届くと血液中の二酸化炭素濃度が上昇します。

これにより、毛細血管が広がって血流がよくなり、肌のターンオーバーを整えることができるのです。そのため、健やかな肌を目指したい場合は、洗顔時に炭酸水を使用するのがおすすめです。

ただし、もともと敏感肌の方や、アトピー性皮膚炎の症状がある方などは、炭酸水の刺激によって、かゆみや赤みが悪化してしまう恐れがあるため、肌トラブルが起きないか、背中や肘の内側など目立たない部分でパッチテストをしておきましょう。

このほか、花粉の季節で肌が敏感になっているときや、月経の時期にホルモンバランスが乱れているときも、炭酸水を使った洗顔は慎重に行ってください。

掃除に使う

洗髪や洗顔と同様に、炭酸水の泡は汚れを浮かすため、掃除にも活用できます。炭酸水なら子どもやペットが口に入れたとしても洗剤よりも危険性は低いので、安心して掃除ができます。

炭酸水は、さまざまな場所の掃除で活用できます。おすすめは、スプレー容器に炭酸水を入れて、フローリングや窓ガラスの掃除に使う方法です。窓ガラスは、炭酸水を吹きかけたあと、新聞紙で拭き取れば、洗剤を使わなくてもピカピカにすることができます。

そのほか、シンクやトイレ、リモコンやメガネ、スマホやパソコンの液晶をきれいにしたいときにも、炭酸水は大活躍するでしょう。

水分補給ならウォーターサーバーの利用がおすすめ!

炭酸水を飲むことでさまざまな効果を得られますが、前述したように飲み過ぎには気をつけなければなりません。そのため、水分補給をするなら水を飲むのがおすすめです。

「飲むならおいしい水がよい」という場合は、ウォーターサーバーを利用しましょう。ウォーターサーバーとは、冷水・温水をすぐに準備できる家電製品のことです。ウォーターサーバーで使用されている水は水道水よりおいしく仕上がっているため、無理なく飲み続けることができます。

水分補給がしやすくなる!アクアクララのウォーターサーバー

「毎日の水分補給を楽に行いたい」「衛生的でおいしい水を飲みたい」という方には、アクアクララのウォーターサーバーがおすすめです。以下で主な特長をご紹介するので、ぜひチェックしてみてください。

おいしくて衛生的な「RO水」を採用

アクアクララのウォーターサーバーでは「RO水」を採用しています。
RO水とは、RO膜(逆浸透膜)を使ったろ過システムで細かな不純物を除去した「衛生面に優れた水」のこと。有害物質は一切含まれていないので、大人はもちろん、小さな子どもやペットも安心して飲むことができます。

ミネラル成分をバランスよく配合

アクアクララでは、RO膜(逆浸透膜)でろ過した水に4種類のミネラル成分(カルシウム・ナトリウム・カリウム・マグネシウム)をバランスよく配合しています。これにより、日本人の好みに合ったおいしいお水に仕上げています。

さらに、アクアクララは自社で厳しい基準を定めて水の品質をチェックしているため、日本全国どこの地域でも安定したおいしいお水をお客さまに提供することができます。

冷水・温水を手軽に用意できる

アクアクララのウォーターサーバーなら、冷水・温水を手軽に用意できます。それぞれの温度は機種によって異なりますが、目安として冷水は512℃、温水は8090℃です。

とくに温水は、温かい飲み物を作る際に役立つほか、インスタントのラーメンやスープ、赤ちゃんのミルクを作る際にも活用できます。さらに、冷水と温水を混ぜ合わせれば「白湯」も手軽に作れます。ウォーターサーバーひとつであらゆる温度の水を用意できるため、その利便性はとても高いといえます。

なお、ウォーターサーバーで作る白湯の効果・メリットなどについては、以下の記事で詳しく解説しています。ぜひあわせてチェックしてみてください。

まとめ

炭酸水を飲むと、「疲労回復」「腸内環境の改善」「肩こりの解消」「ダイエット」「食欲増進」などの健康・美容効果が期待できます。ただし、飲み過ぎは禁物です。体に悪影響を及ぼす可能性があるため、過剰摂取にならないよう十分注意しましょう。

また、毎日の水分補給には炭酸水より「水」が適しているため、その点も念頭に置いておきましょう。

アクアクララのウォーターサーバーでは、ミネラル成分をバランスよく配合したRO水が飲めます。

「体の中から健康と美容にアプローチしたい」「安心感のあるおいしい水を飲みたい」という方は、この機会に炭酸水とアクアクララのお水を生活に取り入れてみてはいかがでしょう?

※この記事は正しい情報発信を行うために、医師に監修を依頼しております。商品について医師が推薦を行うものではありません。

 

監修者

桐田 泰江(麻酔科医)

浜松医科大学医学部卒業後、日本人医師で初めてシドニー大学医学部大学院「痛みマネジメント科」の修士号を取得。麻酔科医として勤務後、2022年にMK産健を設立。現在は、健診医業務・嘱託産業医業務などを行うほか、健康に関する記事の執筆や監修などにも携わっている。